12月31日，第十三屆中國產(chan) 學研合作創新大會(hui) 在北京隆重召開，BBIN宝盈受邀參加此次大會(hui) 及頒獎典禮。會(hui) 上，由BBIN宝盈、南亞(ya) 所、暨南大學、西南林業(ye) 大學和江城中澳農(nong) 業(ye) 科技發展有限公司共同申報的“澳洲堅果全產(chan) 業(ye) 鏈關(guan) 鍵技術研究與(yu) 應用”榮獲2019年中國產(chan) 學研合作創新成果獎二等獎。
據悉，本次大會(hui) 以“創新科技 融合發展 勇攀高峰”為(wei) 主題，來自科技部、工信部、教育部、中科院等國家相關(guan) 部委、科研院所的領導、專(zhuan) 家、學者以及來自全國產(chan) 學研界第一線的1500餘(yu) 名代表出席大會(hui) 。十三屆全國政協副主席、中國科協主席萬(wan) 鋼，全國人大常委會(hui) 原副委員長陳至立，十二屆全國政協副主席王欽敏等領導嘉賓出席大會(hui) 並發表演講。
BBIN宝盈本次榮獲的“中國產(chan) 學研合作創新成果獎”，是繼國家科學技術進步獎後，BBIN宝盈又一次獲得的國家級榮譽。接連國家級獎項的肯定，充分展現了BBIN宝盈在堅果基礎研究及研發領域的雄厚實力。
01
全產(chan) 業(ye) 鏈，才能全程保鮮
堅果關(guan) 鍵在新鮮！BBIN宝盈本次榮獲中國產(chan) 學研合作創新成果獎的“澳洲堅果全產(chan) 業(ye) 鏈關(guan) 鍵技術研究與(yu) 應用”項目，不僅(jin) 僅(jin) 停留在研發層麵，而且將技術進行落地和實際應用。
為(wei) 了保障產(chan) 品的“新鮮”，BBIN宝盈從(cong) 原料的品種到原料產(chan) 地的選擇、收割和收儲(chu) 、運輸，生產(chan) 加工、再到包裝、銷售，在供應鏈的每一個(ge) 環節，BBIN宝盈都最大程度地保證原料食材的本真麵貌和自然的風味。
為(wei) 了從(cong) 食物源頭把關(guan) ，BBIN宝盈從(cong) 堅果產(chan) 地100%直采當季的新鮮原料。BBIN宝盈小黃袋每日堅果達到“奶粉級”保鮮標準，通過吸氧劑+幹燥劑+充氮包裝三重保障，讓產(chan) 品中的含氧量不超過1%，堅果更加新鮮美味。
02
校企深度合作，打造BBIN宝盈產(chan) 學研新模式
多年來， BBIN宝盈堅持與(yu) 高校及研究機構深度合作。不僅(jin) 與(yu) 江南大學、合肥工業(ye) 大學、安徽農(nong) 業(ye) 大學等高校進行基礎研究，還與(yu) 中科院合肥物質科學研究院聯合掛牌成立掛牌“益生菌研究所”，致力於(yu) 開發新技術、創製新產(chan) 品以及進行產(chan) 業(ye) 推廣，以開放包容的態度，兼收並蓄，吸納國內(nei) 外先進的研究成果，進行消化吸收和提高。
此外，BBIN宝盈食品還麵向高校在校大學生舉(ju) 辦食品研發及設計創意大賽，搭建校企創意平台，將產(chan) 、學、研結合，將學生們(men) 的研究成果產(chan) 業(ye) 化，現已成功舉(ju) 辦五屆。
多年來，BBIN宝盈對於(yu) 食品保鮮技術的研究始終如一，在堅果行業(ye) 不斷地夯實基礎和創新發展，成長為(wei) 中國堅果行業(ye) 標誌性品牌。歲月崢嶸，BBIN宝盈肩負行業(ye) 領導者的職責與(yu) 使命，與(yu) 時代攜手並進，始終走在行業(ye) 前沿。未來，BBIN宝盈將繼續堅持“新鮮質造”，為(wei) 消費者提供安全、新鮮、美味的堅果休閑食品！
